在第九个全国科技工作者日来临之际,为丰富社区老年人的养生知识,倡导科学健康的生活方式,5 月 21 日,泰山区上高街道东岳社区精心举办了一场以“均衡营养 合理膳食”为主题的夏季养生科普知识讲座。此次活动吸引了近 40 余位老年人踊跃参与,为社区居民带来了一场实用且丰富的健康知识盛宴。
活动现场,芦老师从夏季养生的整体概念娓娓道来。他详细解读了夏季独特的气候特点,以及对人体产生的具体影响,通过节气养生图谱,直观展现夏至、小暑、大暑三个关键节点的养生要诀:夏至养心需“增酸减苦”,小暑防暑当“健脾祛湿”,大暑避秽重在“清热安神”。在食养环节,芦老师解说传统消暑方改良技巧:薄荷绿豆汤加入3片鲜紫苏叶,既能增强去火功效又可缓解豆类胀气;百合莲子羹特别配伍5克茯苓粉,使安神效果提升40%,这种将古籍智慧转化为科普讲座的教学方式,让健康管理真正接上了地气。
本次讲座不仅增强了社区老年人对夏季养生的认知,还提高了老年人自我保健意识和健康管理能力。下一步,泰山区上高街道将继续开展各类科普活动,同时借助全国科技工作者日契机,充分发挥科技工作者的专业优势,为居民带来更多实用的科普知识,提升社区居民的科学素养与生活品质。